Bevor es losgeht, wasche deine Hände gründlich mit Seife.

Jetzt wäschst du die Gurke und die Tomaten. Wenn du eine Bio-Gurke hast, kannst du die dunkelgrüne Schale mitessen. Sonst schälst du die Schale ab. 

Die Tomaten schneidest du einmal halb durch und entfernst den grünen Stielansatz. Dann schneidest du die Hälften noch einmal halb durch (jetzt hast du 4 Viertel vor dir liegen). Alle 4 Viertel schneidest du noch einmal in der Mitte durch, dann sehen deine Tomaten genauso aus wie auf dem Bild. 

Die Gurke schneidest du einmal längs durch und legst sie auf die glatte Fläche. Dann kannst du sie in dünne Scheibchen schneiden. Dein geschnittenes Gemüse füllst du in eine große Schüssel.

Jetzt fehlt nur noch das Dressing. Hierfür schnappst du dir einen Messbecher oder eine Schüssel, in der du gut rühren kannst und gibst alle Zutaten hinein. Gut umrühren und probieren und fertig ist das Dressing.

Das Dressing gibst du zu den Tomaten und Gurken und rührst noch einmal um.

Guten Appetit! 😊