Chinanudeln mit Hähnchenfleisch


Personen

Das brauchst Du

Zutaten für 1 Person:

80 gr
Chinesische Mie-Nudeln
80 gr
Hähnchenbrust
1
Knoblauchzehe

Salz, Pfeffer, Paprikapulver
1
Möhre
1/2
Zwiebel
1/2
Porree
1 Stück
Petersilienwurzel

Rapsöl

Koriander, Petersilie
2 EL
Sojasauce





Los geht's

Bitte wasche dir vor dem Kochen die Hände mit Seife. :)


Auf der Rückseite der Nudelverpackung findest du eine Anleitung, wie die Nudeln gekocht werden sollen. Halte dich an diese Packungsanleitung.


Nehme dir nun das Hähnchenfleisch und schneide es in Streifen. Wenn du das geschafft hast, würze das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver.


Tue jetzt das Öl und das Fleisch in eine Pfanne und brate es von allen Seiten gut an. Hole dann das Fleisch heraus und gebe es in eine Schüssel.


Schnappe dir jetzt das ganze Gemüse, schäle und schneide es klein. Wenn du das geschafft hast, gebe das Gemüse in die Pfanne und brate es an. Jetzt gebe das Fleisch und die gekochten Nudeln dazu und vermische es mit dem Gemüse.


Füge ein wenig Wasser in die Pfanne und würze es gut mit Sojasauce. Lasse dies jetzt so kurz köcheln.


Jetzt kannst du die fertigen Chinanudeln servieren und mit ein paar gehackten Kräutern verzieren. 


Guten Appetit. :)



Die Lunch Club Tipps

Wenn du mal Lust auf ein neues Essenserlebnis hast, probiere mal mit Stäbchen zu essen. Diese findest du in größeren Supermärkten. :)

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